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Faching., Dipl.-Ing.oec., Ing.oec., Ing. Peter Rauch PhD
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    Archive for Dezember, 2015

    Der geeignete Kühlschrank für die Küche

    Posted by Rauch on 31st Dezember 2015

    Die Küche hat in jedem Land aber auch in unterschiedlichen Regionen traditionell eine andere Funktion. Eine Funktion der Küche ist die Bereitung von Speisen. Sie dient aber auch zum Aufenthalt, wo sich die Bewohner viele Stunden aufhalten. Je nach Verwendung erfolgt die Einrichtung des Raums mit entsprechenden Möbeln.

    Unabhängig davon sind zwei wichtige Haushaltsgegenstände nicht mehr wegzudenken. Das ist einmal ein Herd und ein Kühlschrank.

    Welche Größe des Herdes und des Kühlschranks wird benötigt?

    Welchen Herd man benötigt, hängt von der Kochgewohnheit ab. Wenn gelegentlich einmal ein Spiegelei gebraten wird, reicht bereits eine einfache Kochplatte aus. Dagegen ist ein Ceranfeld energetisch sparsamer und lässt sich auch leichter pflegen. Ist dafür aber auch teurer. Wer dagegen nur Fertigessen bereitet, vielleicht aus Zeitmangel, dann ist auch eine Mikrowelle ausreichend. Jedes große Haushaltgerät benötigt Platz. Bei einer kleinen Küche ist das schon eine Überlegung wert, ob man sich ein Kochherd hinstellt, wenn dieser nur sehr selten benötigt wird.

    Die Größe eines Kühlschranks hängt von den Essgewohnheiten ab. Fleisch und Wurstwaren, Joghurt und andere Milcherzeugnisse benötigen zur Lagerung eine niedrige Temperatur. Aber wesentlich mehr Platz benötigen Obst und Gemüse. Die modernen Wohnungen haben keinen Speiseschrank oder einen kühlen Keller mehr. Irgendwo müssen dann die Nahrungsmittel gelagert werden. Hat man die Lebensmittelgeschäfte bzw. den Supermarkt direkt um die Ecke, dann braucht man auch nicht „große Vorräte“ einkaufen.

    Anders sieht es aus, wenn man auf dem Dorf wohnt und viele Kilometer zum Einkaufen fahren muss. Bevor man einen neuen Kühlschrank kauft, sollte man sich im Klaren sein, für welche Lebensmittel wird dieser benötigt und welche Mengen sollen gelagert werden. Unter dem Ratgeber http://kuehlschrankkaufen.net erfahren Sie alle wichtigen Eigenschaften verschiedener Kühlschränke. Anders als bei den anderen Haushaltsgroßgeräten arbeitet der Kühlschrank 24 Stunden am Tag. Er benötigt immer Strom.

    Auch wenn ein energieeffizienter Kühlschrank gekauft wird, aber viel zu groß ist, wird mehr Strom benötigt als notwendig. Dazu benötigt er auch viel Platz. Er soll auch nicht an einem warmen Platz, wie neben der Heizung oder dem Herd aufgestellt werden. Ebenso ist ein Standort neben dem Fenster nicht geeignet, wenn die sommerliche Sonne die Oberflächen des Kühlschrankes viele Stunden erwärmt.

    Heute hat der Kühlschrank zusätzlich ein mehr oder weniger großes Tiefkühlteil. Hier ist ebenso zu entscheiden, wozu wird dieser Tiefkühlschrank benötigt oder wird lieber gleich eine Tiefkühltruhe benötigt. Letztere lässt sich einem Haus mit Keller gut unterbringen. In einer Wohnung kann das schon eng werden. In der Stadt Lahr hatte ich bei einer Begutachtung gesehen, dass der Tiefkühlschrank sich im Kinderzimmer befand. Die Geräusche sind nicht gerade für den Schlaf der Kinder günstig.

    Kühlschrank
    Bild: finnotes.com

    Bevor der neue Kühlschrank gekauft wird, muss man wissen, wo er aufgestellt und ob dieser Typ wirklich effektiv benutzt wird. Ein anderer Kühlschrank kann vielleicht viel zweckmäßiger sein.
    Nur ein Beispiel. Meine Eltern brauchten einen schmalen Kühlschrank für ihr Sommerdomizil. Die Tür des Wohnwohnwagens ist sehr schmal und der Kühlschrank aus dem Vorraum sollte im Winter dort abgestellt werden.

    In der Ukraine haben wir einen Kühlschrank mit einem Aggregat, welches die beiden Teile Kühlschrank und Tiefkühlschrank betreibt. Das ist wie bei jedem anderen Kühlschrank auch. Aber jeder Teil kann für sich allein betrieben werden. Wenn man einige Tage nicht Zuhause ist, dann kann das Kühlschrankteil abgeschalten werden und es arbeitet nur der Tiefkühlschrank oder auch umgekehrt. Hier in Deutschland werden diese japanischen Geräte nicht angeboten.

    Posted in Bauen und Wohnen | No Comments »

    Vorteile bei der Reinigung mit einem Hochdruckreiniger

    Posted by Rauch on 19th Dezember 2015

    Die korrekte Reinigung von Oberflächen mit Drahtbürste, Metallbesen, Spachtel oder Schleifpapier bedarf einen hohen Arbeitsaufwand. Diese lassen sich durch den Einsatz von Maschinen erleichtern. Spezielle Drahtbürsten lassen sich in die Bohrmaschine oder in den Akkuschrauber einspannen.

    Der Schwingschleifer oder der Tellerschleifer an der Flex sind behilflich bei der Entfernung von Farbresten an Holz oder an Metalloberflächen. Mit dem Handschleifbrett oder dem Schwingschleifer lassen sich verschiedene Wandoberflächen glätten bzw. alte schmutzige Oberflächen säubern. Aber mit dieser mechanischen Säuberung wird die Oberflächenschicht entfernt.

    Wird ein tragfähiger Untergrund für eine neue Beschichtung benötigt, dann ist dies sinnvoll, da die raue Oberfläche für die neue Beschichtung tragfähig wird. Aber nicht alle Oberflächen können mechanisch bearbeitet werden, da die obere Struktur beschädigt wird. Bei Keramikfliesen an der Wand oder auf dem Fußboden dürfte dies sehr einleuchten. Hier wünscht man sich keine Kratzer auf der Oberfläche.

    Die chemische Reinigung der Oberflächen

    Das Gleiche gilt auch für viele andere Oberflächen, welche erhalten bleiben sollen, wie Klinkerfassaden oder Stuckelemente. Alternativ gibt es eine Säuberung mit Waschmittel oder bestimmte Chemikalien. Für kleine Flächen ist eine solche Anwendung möglich. Die Waschlaugen und die Chemikalien müssen wieder aufgefangen und nach der Reinigung von der Oberfläche abgewaschen werden. Diese dürfen nicht in die Umwelt gelangen.

    Bei den Chemikalien besteht zusätzlich auch noch die Gefahr, dass diese in die Poren der porösen Baustoffe eindringen. Hierzu gehören alle Mauersteine, Natursteine, Putze und auch Beton.
    Neben einer möglichen langfristigen Materialschädigung vorwiegend an der Oberfläche können im Innenbereich auch gesundheitliche Beeinträchtigungen für den Bewohner auftreten. Beim Einsatz von Chemikalien zur Reinigung ist daher eine hohe fachliche Kompetenz erforderlich und die Verarbeitungsvorschriften sind konsequent einzuhalten. Für die Reinigung von großen Flächen sind diese Verfahren nicht geeignet.

    Die Reinigung von porösen Wandoberflächen, welche mit Graffiti beschmiert wurden, ist nicht einfach. Die sinnvollste Methode ist die mechanische Entfernung der Oberflächenschicht mit der Farbbeschichtung. Das betrifft eine teilweise Entfernung der Putzoberfläche. Die Putzoberfläche und die Farbbeschichtung müssen wieder neu aufgebaut werden. Das ist eine sehr kostenaufwendige Maßnahme.

    Die Graffitifarbe auf der Wandoberfläche verschließt die Poren der Wandoberfläche. Wird diese Stelle nur überstrichen oder die Farbe durch Lösungsmittel entfernt, so bleibt an diesem Teil der Oberfläche die Porenstruktur verschlossen. Der Feuchteaustausch zwischen der Wand und der Umgebung wird an dieser Stelle behindert. Bei einer kunststoffmodifizierten Putzoberfläche oder einer Thermohaut spielt das dagegen kaum keine Rolle. Dies Wandoberflächen sind ohnehin dicht und behindern den Feuchtetransport nach außen.

    Graffiti auf einer Fassadenoberfläche

    Der Einsatz eines Hochdruckreinigers hat eine Vielzahl von Vorteilen.

    Die Säuberung der Oberflächen geht relativ schnell und der Wasserstrahl ist für die Umwelt nicht bedenklich. Es können fast alle Oberflächen gereinigt werden, ohne die Oberflächenstruktur mechanische zu zerstören. Die wichtige Porenstruktur der porösen Oberfläche der Wände bleibt erhalten. Das ist gerade bei der Säuberung von Natursteinen und der Klinkerfassade wichtig.

    Im hochdruckreiniger-ratgeber.de werden die wichtigsten Eigenschaften der Hochdruckreiniger beschrieben. Durch spezielle Zusatzteile können verschiedenste Reinigungsarbeiten ausgeführt werden. Durch den hohen Druck werden auch alle losen Teile an der Oberfläche, wie alte Farbe oder lose Putzteile gelöst. Werden Fassadenoberflächen gereinigt, so muss anschließen aber auch eine genügend lange Zeit für eine Abtrocknung eingeplant werden. Die eingetragene Feuchtigkeit aus der Wandkonstruktion muss wieder abtrocknen. Danach kann erst eine Farbbeschichtung aufgetragen werden.

    Der Hochdruckreiniger reinigt, ab die Feuchtigkeit muss wieder abtrocknen können

    Das gleiche gilt auch für die Herstellung eines Wärmeverbundsystems. Bei einem von mir begutachteten Objekt hatte man dies nicht beachtet. Die durch den Hochdruckreiniger in das Mauerwerk eingebrachte Feuchtigkeit konnte durch die äußere Wärmedämmung (Styroporplatten) nicht mehr entweichen. Durch die Diffusion des porösen Baustoffs (Ziegelsteine) wanderte die Feuchte nach innen. In den Räumen des Mehrfamilienhauses lag eine lange Zeit eine Luftfeuchte von über 80 % vor.

    Die Folgen kann man sich ausmalen. Bei der technologischen Planung bei der Sanierung einer Fassade ist dies im Bauablauf zu berücksichtigen. Es ist zwar richtig, das Außengerüst steht einmal und die Kosten sollen nicht ansteigen. Aber physikalische Gesetze lassen sich nicht einfach überlisten. Soll auf eine Fassade eine Dämmung aufgebracht werden, dann kann eben keine Reinigung des Untergrundes mit einem Hochdruckreiniger erfolgen, sondern in diesem Fall ist ein anderes Verfahren auszuwählen.

    Posted in Bauen und Wohnen | No Comments »

     
    Kosmisches Gesetz

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